Клевер красный соцветие. Лекарственные растения. Уход за посевами клевера
Карантинный организм
Классификация
Семейство: Бобовые (Fabaceae)
Род: Клевер (Trifolium)
Биологическая классификация
Клевер красный – сорное многолетнее растение. Высота до 0,65 м, реже до 1 – 2 м. Вся поверхность опушена прижатыми или отстоящими волосками. Корень стержневой, сильно разветвленный. Стебли восходящие. Главный стебель укороченный, с пучком прикорневых листьев на длинных черешках. Листья тройчатые, часто с беловатым треугольным пятном. Листочки от широкояйцевидных до эллиптических. Соцветия головчатые, продолговатые, расположены по 1 – 2 на концах стеблей. Венчики от светло-розового до пурпурного. Плод – светло-желтый или желтовато-бурый, одно- двухсеменной, яйцевидный боб в околоцветнике. Семена сердцевидно-овальные, обратно-яйцевидно-треугольные, сдавленные, различной окраски. Цветение наблюдается с мая до поздней осени. Различают два типа: позднеспелый и раннеспелый. Плодоношение – с начала июня. Распространен по всей Евразии. (Губанов И.А.,2003) (Келлер Б.А.,1934) (Доброхотов В.Н.,1961) (Медведев П.Ф.,1981)
Морфология
Всходы клевера красного отличаются тонкоцилиндрической, низкой, зеленоватой, незаметно переходящей в длинный, тонкий корешок, подсемядольной частью стебля. Надсемядольное междоузлие неразвито. Семядоли овальные, темно-зеленые, немного мясистые с закругленной верхушкой и ясным ограничением от коротких, не более 8 мм длины, черешков. Размер семядоли 5х3 мм. Черешки в месте соединения с семядолями имеют особое сочленение в форме небольшого сужения (перехвата) с темноватой поперечной полосой.
Первые листья расположены очередно. Первый – округло-сердцевидный с немного выемчатой верхушкой, усажен отстоящими простыми волосками. Размер листа: 4 х 5 – 6 мм. Длина черешка 30 мм.
Второй лист тройчатый с овальными или обратно-яйцевидными листочками, выемчатыми на верхушке. Длина листочков – 5 – 6 мм. Черешок длинный. Третий лист сходен со вторым. Все листья и их черешки в густых отстоящих волосках. (Васильченко И.Т.,1965)
Взрослое растение развивает стержне-мочковатую корневую систему с сильно развитыми тонкими боковыми корнями. Подземные части проникают в почву на глубину до 2,0 м. Стебли прямостоячие, могут быть стелющимися и восходящими, толстыми и тонкими, голыми и слабоопушенными. Высота в основном 40 – 65 см, в травосмесях до 2,0 м. В зависимости от типа и условий места произрастания в кусте в среднем 5 – 8 стеблей в загущенных травостоях и 30 – 70 в разреженных.
Листья тройчатые, часто с рисунком в виде беловатого треугольного пятна, редко без него. Листочки от эллиптических до широкояйцевидных, длиной до 2 см.
Соцветие – шаровидная или удлиненная почти сидячая головка, состоящая из 44 – 200 закрытых цветков, длиной 11 – 14 мм. Цвет венчиков от светло-розового до пурпурного. Соцветия расположены по 1 – 2 штуки на концах стеблей. При основании – два верхушечных листа.
Вид представлен сложными популяциями. Различают два основных типа – позднеспелый и раннеспелый. Основное их отличие – число развитых и укороченных междоузлий. У позднеспелого – 7 – 9 развитых междоузлий и 2 – 4 укороченных при основании побега. У раннеспелого 4 -7 , чаще 6 развитых междоузлий и 1 – 2 укороченных. (Губанов И.А.,2003) (Медведев П.Ф.,1981)
Плоды – бобы, расположенные в околоцветниках. Последние длиннее бобов и состоят из сросшихся листочков с шиловидными зубчиками. Поверхность листочков ребристая, в густом волосистом опушении. Бобы яйцевидные, односемянные, иногда двухсемянные. Поверхность слабо-блестящая, светло-желтого или желто-бурого цвета с более светлой нижней частью, в верхней части матовая, точечно-шероховата, в нижней слабо-гофрированная, Длина боба до 3 мм.
Семена сердцевидно-овальной или обратно-яйцевидно-треугольной формы. С боков сдавленные. Поверхность гладкая, у свежесозревших – блестящая, у лежалых – матовая. Окраска семян различна. В основном двухцветная, фиолетовая или зеленовато-фиолетовая в верхней части и желтая или зеленовато-желтая – в нижней. Иногда семена темно-фиолетовые или желтовато-коричневые. Свежие более яркие. (Доброхотов В.Н.,1961)
Биология и развитие
Клевер луговой позднеспелого типа – озимое растение. К осени первого года образуется розетка листьев и укороченные побеги. Более зимостоек и долговечен, чем раннеспелый. На второй год отрастает и развивается медленнее раннеспелого, зацветает позднее.
Раннеспелый клевер луговой – растение ярового типа. Зацветает в первый год развития.
Цветение различных типов вида наблюдается с мая до поздней осени, плодоношение – с начала июля. В головке образуется 85 и более семян. Семена сохраняются в почве и не теряют жизнеспособность в течение 20 лет.
Клевер луговой является растением длинного дня, требователен к свету, влаголюбив, предпочитает плодородные почвы. Размножается семенами. (Доброхотов В.Н.,1961) (Медведев П.Ф.,1981) (Губанов И.А.,2003)
Распространение
Местообитание в природе
Клевер луговой обитает на умеренно влажных и суходольных лугах, в светлых лесах и по лесным опушкам, по окраинам полей и полевых дорог.(Комаров В.Л.,1945)
Географическое распространение
Клевер луговой распространен во многих районах Евразии. В России ареал доходит на севере до Архангельска. На Кавказе обитает в Предкавказье и в Закавказье, в Сибири – до Енисея. Общее распространение: Европа, Алжир, Малая и Средняя Азия, Индия, Афганистан, Кашмир, Северная Америка.(Келлер Б.А.,1934)
Вредоносность
Клевер луговой – встречается в различных посевах, особенно присутствует на полях после многолетних трав. (Шлякова Е.В.,1982)
В случае среднего и сильного засорения сорняк:
Меры борьбы
Агротехнические:
- посев качественным семенным материалом;
- использование в системе севооборота паровых полей;
- соблюдение агротехнических требований;
- механическое уничтожение сорняков на невозделываемых участках. (Мастеров А.С.,2014)
Химические
Обработка гербицидами группы арилоксиалканкарбоновых кислот, карбаматов, сульфонилмочевин, глифосатов и прочих веществ. (Мастеров А.С.,2014)
Составитель: Григоровская П.И, Жарёхина Т.В.
Белый клевер достаточно распространен. Его с успехом применяют для озеленения и декорирования современных цветущих газонов и разнообразных зон ландшафтных проектов. И недаром, ведь цветущая лужайка выглядит очень привлекательно. Растение является медоносом и всегда заманивает большое количество пчел и шмелей, и к тому же вытаптывание клевера не угнетает его, а наоборот, способствует разрастанию. Благодаря полулежащим ползучим стеблям лужайка выглядит пышной и кудрявой, и проплешины практически не встречаются.
Описание
Это многолетняя культура семейства бобовых продолжительностью жизни около 3-5 лет. Побеги ползучие и укореняющиеся. За это удивительное свойство его прозвали ползучим клевером. Растение легко расселяется по любому участку своими побегами - стеблями. У него отлично развита корневая система, которая способна проникать в почву на глубину до метра. Тройчатые изумрудные листочки сравнительно невелики. Цветы маленькие шаровидные, имеют белый окрас. Головка цветка состоит из небольших трубочек, собранных в соцветие. Обычно период цветения у культуры наступает только на второй год после высадки.
Цветет белый клевер два раза за сезон мелкими белыми шаровидными головками с приятным ароматом: с начала мая по август и с конца августа по начало октября. Причем, если во второй период вы хотите добиться обильного цветения, после того как первый раз белый клевер отцвел, его желательно скосить. Кстати, для скашивания лучше воспользоваться триммером, а не обычной газонокосилкой. Так растение менее болезненно отреагирует на вынужденную стрижку.
Разновидности
Для посева нужно применять особые сорта, оптимальный вариант - клевер белый "ривендел". Его особенность - низкорослость (около 10 см), яркая окраска побегов и обильное цветение. Стебли мягкие, ветвистые и тонкие, без опушения. Листья короткие, узкие, овальной формы с белыми прожилками. Хорошо развивается и растет на супесчаных и дерново-подзолистых по-чвах.
Этот сорт клевера отлично переносит скашивание и быстро после него восстанавливается. Он устойчив к уплотнению почвы и механическим повреждениям. Первую стрижку необходимо проводить, когда высота стебля достигнет не менее 6-8 см.
Правила размещения
По своим биологическим характеристикам этот вид клевера существенно отличается от своих собратьев - розового и красного. Он достаточно неприхотлив в выращивании, его можно высаживать даже на глинистых почвах, но лучше всего клевер белый ползучий себя чувствует на супесчаных или суглинистых почвах, с нейтральным или слабокислым уровнем кислотности, кислых почв растение избегает.
Растение светолюбивое. Следует учесть, что для белого клевера губительно излишнее затенение, поэтому его побеги не должны угнетать более густые и высокие травы. Также растение не выносит излишней влажности. Клеверный газон можно разместить на любом месте декорируемого участка, независимо от его рельефа, но особенно данное растение ценится для закрепления склонов. Подытожив, можно сделать вывод, что белый клевер идеально подходит для озеленения газонов. Он очень красив и с легкостью придаст благородный вид любому участку.
Предпосевные мероприятия
Перед посевом клевера необходимо предварительно подготовить почву, перекопав ее на глубину около 22-25 см, а также очистить верхний слой грунта от крупных комков земли, корневищ сорняков, камней и прочего мусора. В случае необходимости можно провести известкование и внести немного песка. После этого обязательно выровнять и взрыхлить почву. Приблизительно за неделю желательно внести удобрение для получения оптимальной всхожести семян.
Особенности посадки
Чтобы получить дружные всходы, посев белого клевера стоит начинать, когда температура воздуха достигнет 14-15 градусов по Цельсию. Сеять лужайку из белого клевера нужно не позднее конца августа - чтобы культура смогла как следует укорениться до наступления первых холодов. Семена необходимо заделывать в безветренную погоду в хорошо увлажненную почву, предварительно очищенную от сорняков, на глубину не более 0,5 см, а на суглинистых почвах - до 1 см. Норма высева белого клевера как травы для газона - от 2 до 4 кг на гектар.
Чтобы получить газон без проплешин, посев проводится в двух направлениях: половина семян по ширине участка и половина по длине. Завершающим этапом будет перемещение верхнего слоя земли с высеянными семенами. Затем слегка уплотняют почву и хорошо увлажняют, не допуская при этом вымывания семечек клевера. Рекомендуется укрыть посевы до появления первых ростков.
Условия для дружных всходов
Первые всходы при благоприятных погодных условиях дадут о себе знать уже через 6-12 дней. После их появления очень важно поддерживать оптимальный уровень влажности почвы и производить мелкокапельные орошения. Лучшим временем для полива считается поздний вечер и раннее утро. Полного развития белый клевер достигает только на второй сезон.
Агротехника выращивания
За газоном из клевера уход несложен. Он заключается в рыхлении почвы, удалении сорных растений, а также внесении удобрений. Особое внимание обращают на полив. Он должен быть умеренным. Не допускается переувлажнение почвы.
Одной из основных особенностей ухода за газоном из белого клевера является то, что он не приемлет азотных удобрений (нитрат натрия, азотнокислый и хлористый аммоний, кальциевая селитра), поскольку биологическая особенность растения - накапливание азотистых соединений в корневой системе. По этой же причине недопустимы не только ингредиенты азотной группы, но и сидеральные подкормки. Перед применением подкормок обязательно внимательно изучают состав комплексных удобрений, приобретаемых для ухода за лужайкой, на которой растет клевер белый.
Свойства растения
Очевидны преимущества для газонов культуры белый клевер. Полезные свойства позволяют использовать его в качестве удобрения для почвы, повышая таким образом ее плодородность. Более того, клевер белый газонный обладает высокой морозоустойчивостью - ваш газон будет выглядеть привлекательно с ранней весны до конца осени.
Интенсивный рост и способность «расползаться» позволяет в кратчайшие сроки создать необходимую композицию. При этом лужайка будет однородной и насыщенной, без проплешин.
Сочетание с различными представителями флоры
Клевер также можно использовать при создании газонов из травосмесей, но не больше, чем 7% в общей массе. Накопленный в корнях атмосферный азот усиливает зеленый окрас злаковых культур, а также увеличивает интенсивность роста и количество побегов, вследствие чего декоративность газона заметно улучшается.
Белый клевер прекрасно сочетается с яркими цветами, а также с отдельными деревьями и кустарниками. При составлении цветочных композиций лучше всего высадить клевер отдельными группами, изолировав его таким образом от других растений. Учтите, что за такого рода газоном потребуется особый уход: рост остальных растений придется стимулировать минеральными подкормками, иначе трилистник будет их заглушать.
Применение
Белый клевер с успехом применяется в народной медицине в виде настоя или чая при лечении простудных заболеваний, заболеваний желудочно-кишечного тракта, а также как мочегонное средство. Кашица из свежих листьев обладает кровоостанавливающими свойствами, ее прикладывают при нарывах и различных опухолях.
Отрицательные свойства
Однако клевер белый ползучий как растение для озеленения газонов не лишен недостатков. Прежде всего, лужайка из клевера, хоть и устойчива к вытаптываниям, все же не способна выдержать сильные нагрузки. По клеверному покрову не рекомендуется часто бегать или топтаться, иначе растения быстро потеряют свой эстетический вид.
Как правило, уход за газоном из белого клевера не требует особых усилий, но свои сложности присутствуют. Прежде всего, для поддержания необходимого декоративного вида газона его необходимо часто подстригать, поскольку клевер быстро отрастает. К тому же, если вовремя не удалять увядшие побуревшие соцветия, лужайка будет выглядеть неухоженной. Делать это не всегда удобно, поскольку в плотной ковровой массе листьев сохраняется повышенный уровень влажности.
Клевер белый газонный имеет склонность к грибковым заболеваниям, и к тому же после дождя или при влажной погоде трава становится довольно скользкой. Поэтому газоны из клевера не высаживают в зонах активного отдыха и на спортивных площадках.
Корневые клубеньки не только накапливают азот, но и привлекают различные сорняки, которые приходится выпалывать вручную, поскольку химическая обработка для белого клевера недопустима.
По своей сути клевер является растением-агрессором. Он очень быстро разрастается за границы лужайки и частенько высевается на соседние клумбы, автоматически превращаясь из декоративной культуры в сорняк.
Клевер не выделяется особой броской красотой. Но это полезное растение знакомое всем с детства. Скромная луговая трава произрастает во многих местах: в лесах, в полях и во дворах. Когда зацветает этот нежный цветок, то воздух вокруг наполняется нежнейшим запахом, а воздух дребезжит звуками шмелей.
Сорта и виды клевера
Клевер является многолетним целебным растением, которое принадлежит к семейству бобовых. Цветок не высокий, не превышает 50 см., листья тройные, расположенные на длинных черешках. Цветы неправильной формы, не большие, розового или красного цвета, стянутые в соцветия в виде головки. Корень у этого растения стержневой с маленькими клубнями на концах разветвленных маленьких корешков. Семена после созревания расположены в желтоватом бобе, который вырастает вместо цветка.
Расцветает клевер в начале мая и цветет все лето до середины сентября. Так как у него цветение растянуто на долгое время, то он служит хорошим медоносом. Целебным сырьем являются все части клевера. Цветы и листья сушат в тени.
Родиной клевера считается Средиземноморье. Сейчас же он произрастает по всей Европе. В России распространен от европейской ее части до Курильских островов. Размножать это целебное растение можно путем деления корневища или при помощи семян.
В мире насчитывается практически 300 видов растения, но на территории бывшего Союза насчитывали около 70 видов. Можно рассказать только о нескольких видах.
Клевер луговой (красный)
Это , вырастающее от 15 до 50 см. в высоту, 55 см. он достигает, если растет в окружении травы. Листья у него тройные и иногда на них присутствуют белые пятнышки. Цветы чаще красные, но иногда бывают и белого цвета.
В этом растении много протеина и в сельских хозяйствах выращивается как ценная кормовая культура, которая применяется как в зеленом виде, так и осуществляется заготовка сена из клевера для откорма животных. Все что остается после обмолота семян, потом раскладывается в полях и является ценным азотным удобрением, что существенно улучшает химический состав почвы.
Ползучий
Это ползучий многолетник, который размножается путем укоренения междоузлий касающихся земли. Достигает высоты 40 см., цветет белыми цветами, листья имеет тройные эллиптической формы. Цветет все теплое время года до самых заморозков.
Он очень долго растет на одном месте и практически его очень трудно вывести, так как его корневище и надземная часть растения очень быстро восстанавливается. Все эти его качества помогают ему быть лучшим медоносом и пастбищной культурой.
Его также используют для оформления участков и цветников. Селекционеры вывели формы с красно-белыми пятнами и с пестрыми листьями, состоящими из двух цветов зеленого – светлого и темно-зеленого.
Четырехлистный
Они имеют различные по цветовой вариации листья от бордовой до зеленой. Но главная их отличительная черта – это наличие вместо трех четырех листьев. Считается счастливым оберегом.
Посадка и уход
Культивирование этого растения не отличается особой сложностью. Главное вовремя прополоть, чтобы красота не заросла сорняками, если это , и вовремя полить в засуху.
Клевер — это неприхотливое растение, растущее без всякого ухода. Но, чтобы клумба выглядела ухоженно, надо подготовить землю, вскопав ее и заправить органическими удобрениями. Выбирать надо солнечные места, так как в тени не получится сплошного ковра из цветов.
Удобрять лучше всего осенью, так как к весне все, что не успело перегнить в удобрениях, перегниет и не обожжет молодые растения. Весной можно внести мочевину, разбросав ее по поверхности земли.
Пересаживается растение осенью, так как отсутствие жары облегчает ему приживаемость на новом месте. Пересадку начинают тогда, когда среднесуточная температура воздуха уже не поднимается выше отметки в 15 градусов тепла. Это делается для того, чтобы ростовые почки не двинулись в рост, иначе при похолодании они вымерзнут.
Делают небольшие бороздки и высаживают либо семена, либо кусочки корневища. При посадке семян весной семена проклевываются уже на седьмой день и быстро растут, заглушая сорняки.
Растение нуждается в регулярной стрижке, так как без нее через некоторое время он может захватить себе всю территорию цветника. Это хоть и целебное растение, но его также относят к сорным растениям.
Вторая причина для стрижки газона из клевера это то, что он так зарастает, что становится прибежищем для слизней, которые будут с клумбы расползаться по всему саду. Из этого следует, что ради профилактики надо обстригать заросли.
Когда растение начнет набирать цветочные бутоны надо посадку обрызгать от вредных насекомых. Хорошо во время бутонизации подкармливать древесной золой — это дает возможность продлить цветение.
Полезные свойства клевера
Это растение, как и , было известно своими лечебными свойствами еще нашим прабабушкам. Но и в наше время ему нашли применение в гомеопатии и официальной медицине. Из него выпускают:
- разные медикаментозные препараты;
- сиропы;
- микстуры;
Также это активный компонент, входящий в разные травяные сборы для терапии разных недугов. Отваром можно вылечить заболевание печени и желчно-выводящие пути. Цветы убирают различные отеки и воспалительные образования, а также улучшают работу всего организма человека.
Растение имеет противовоспалительные свойства, поэтому из него делают отвары для лечения влажного и сухого кашля. На его основе делают экстракты для лечения более сложных заболеваний, например, бронхита. С помощью вытяжки из клевера лечат кожные раздражения и диатез, абсцессы и ожоги. С помощью растения можно вылечить подагру.
Так как клевер обладает противосклеротическим действием, то его используют при лечении сердечнососудистых заболеваниях и атеросклероза. Также отвар растения увеличивает гемоглобин и улучшает состояние вен.
В химическом составе растения есть фитоэстрогены, помогающие женщинам пережить менопаузу и уменьшают риск развития остеопороза. Чай на основе листьев помогает вырабатывать молоко для лактации кормящих матерей.
Клевер также используют в приготовлении пищи. Так это прекрасный медонос, то мед из него обладает прекрасным ароматом и целебными свойствами. Этот мед применяется при лечении гипертонии и атеросклероза. Он помогает при кашле и очищает кровь после болезни.
Также скошенным клевером кормят домашний скот и добавляют его при сушке сена на зимний период. После скашивания травы оставшееся корневище накапливает в земле азот, чем и повышает плодородность почвы.
Противопоказания
Это растение является хорошим средством при различных недугах, но, как и у любого полезного растения, есть свои противопоказания, поэтому отвары, сиропы и мази надо использовать только после назначения врача.
Все эти препараты противопоказаны тем, кто имеет заболевание:
- Варикоз или тромбофлебит;
- При любых формах рака;
- Люди, перенесшие инфаркт миокарда;
- При беременности;
- При расстройствах желудка;
- Если у больного есть индивидуальная непереносимость препаратов приготовленных на основе клевера.
Если слишком долго употреблять отвары этой травы, то у женщин это может вызвать временную менопаузу, которая прекратится, как только перестанет принимать этот отвар. Нельзя принимать препараты с клевером детям не достигшем двухлетнего возраста.
Народные рецепты с клевером
Настойка из соцветий
Столовую ложку сухих цветов заливаем 200 гр. кипятка и даем настояться около получаса. Потом всю траву процеживаем через марлю или ситечко. Принимается этот отвар за полчаса до приема пищи три раза в сутки. Одна доза приема составляет 70 гр..
Этот отвар используется при недугах почек, мочекаменной болезни и при болезненных менструациях.
Настойка при менопаузе
К 3 ч. л. сухих измельченных цветов добавляем 200 гр. кипятка и даем выстояться около часа. Фильтруем, отделяя сухие соцветия от воды, и пьем по 100 гр. четыре раза в день за 20 минут до принятия пищи.
Настойка при гипертонии и мигрени
20 соцветий заливают литром кипятка и дают настояться 15 минут. Принимать по 200 гр. три раза в день в течение одного месяца.
Отвар из корневища клевера
Надо измельчить 20 гр. высушенных корней и запарить их 200 гр. горячей воды. После этого томить их на паровой бане около получаса. Потом отжать корни и добавить кипятком до 200 гр., так как в процессе варки часть жидкости испарится.
Сок из клевера
Сок имеет целый список показаний к применению. Он помогает и при астме, и при бронхите, и при отравлениях он очищает организм. Также маски, сделанные на основе такого сока убирают седину.
Сбор и хранение клевера
Все виды растения собирают в период цветения. В это время оно накапливает много полезных веществ в своих стеблях. Начинать сбор надо после обеда или когда подсохнет роса. Места сбора выбираются далеко за городом, чтобы растение не было поражено химическими выделениями или парами бензина. Сушить надо обязательно в тени, так как ультрафиолет разрушает полезные свойства растения.
- Еще в старые времена клевер числился символом Святой Троицы.
- Этот цветок часто используют при рисовании узоров в ювелирных изделиях.
- Некоторые европейские страны содержат в своих гербах изображение трилистник.
- В старину из листьев растения изготовляли обереги, чтобы беречь владельца от неудач в делах.
- Изображение цветка встречается на монетах европейских государств.
До сих пор экстрасенсы расценивают его магическим растением, обладающим теплой аурой. Клевер владеет покровительством всех четырех стихий, но больше всего на него производит свое внимание Меркурий. И поэтому маги часто используют его при приготовлении своих настоек. Хотя, что верно, то верно — ведь полезное растение, помогающее при многих заболеваниях.
Лечебные свойства и противопоказания
Про читайте здесь.
Клевер луговой
Название
: Клевер луговой.
Другие названия : Конюшина, красный клевер, кашка.
Латинское название : Trifolium pratense L.
Семейство : Бобовые (Fabaceae)
Виды
: Семейство бобовые – травянистые растения, кустарники или деревья. Листья очередные, обычно сложные – перисто- или пальчатосложные, часто имеются прилистники. Цветки характерные, неправильные, раздельнолепестные. Чашелистиков 5 (4), обычно сросшихся. Венчик состоит из 5 лепестков: верхнего обычно более крупного («флаг» или «парус»), 2 боковых («крылья») и 2 нижних, часто сросшихся целиком или частично («лодочка»). Тычинок 10, чаще всего 9 сросшихся и 1 свободная, но бывает, что все 10 сросшиеся или свободные. Пестик 1, завяз верхняя продолговатая. Плод – боб, раскрывающийся обычно двумя створками, реже нераскрывающийся, иногда распадающийся на членики. Семена сидят на створках боба, они без эндосперма.
Часто встречаются алкалоидоносные растения. Много растений, богатых дубильными веществами, содержат различные гликозиды, часто встречаются флавоноиды, найдены кумарины и их производные; в стволах некоторых деревьев и кустарников бывает камедь; широко известна трагакантовая камедь, имеющая техническое значение.
В семенах всех мотыльковых содержится крахмал и значительное количество белковых веществ, в никоторых видах есть и жирное масло (например, арахис), у отдельных видов – слизь в семенах и бобах, часто сапонины. У тропических и субтропических видов встречаются в стволе смолы, бальзамы.
Химический состав разнообразен, но в некоторой степени заметно ботаническое родство. Обширное подсемейство мотыльковых разделено на 10 колен. У видов 1-го и 2-го колена все 10 тычинок свободны, у некоторых родов 3-го колена все 10 тычинок срослись лишь у основания, у других срослись полностью или одна тычинка свободна.
Все представители этих колен (48 видов) содержат алкалоиды. Они относятся к группе лупинана или лупиновых алкалоидов, содержащих в основе хинолизидиновые кольца, и образуют многочисленные производные (цитизин, пахикарпин, термопсин и другие).
В 4-м и 5-м коленах собраны в основном растения безалкалоидные, если не считать таких производных бетаина, как тригонеллин и другие, преобладают гликозиды.
Колено 6-е наиболее обширно, вместе с тем образуются различные активные вещества – в некоторых видах имеются алкалоиды, другие виды безалкалоидные или содержат следы алкалоидов. Но и при наличии алкалоидов они не относятся к группе лупиновых.
Колено 7-е – алкалоидов нет или следы, встречаются сердечные гликозиды (вязель), 8 – е колено – это ископаемые растения, 9-е и 10-е колена составляют в основном пищевые огородные растения.
Клевер луговой относится к 4-му колену семейства бобовых.
Продолжительность жизни : Многолетнее.
Вид растения : Травянистое растение с мощным корнем и прямым стеблем
Ствол (стебель): Стебли многочисленный, восходящие, согнутые, разветвлённые.
Высота : До 50 см.
Листья : Из пазух прикорневых листьев выходят цветущие стебли с тройчатыми листьями, складывающимися на ночь.
Цветки, соцветия : Цветки мелкие, неправильные, сидячие, розовые, красные или пурпурные, в головчатых соцветиях на верхушках побегов; чашечка с 10 жилками, снаружи лохматоопушенная.
Время цветения : Цветёт с мая по сентябрь.
Плоды : Плод – боб.
Запахи и вкусы : Вкус головок клевера сладкий и слегка вяжущий.
Время сбора : Соцветия с верхушечными листьями и траву клевера собирают в период цветения.
Особенности сбора, сушки и хранения : Траву и цветки клевера срывают у самого основания и сушат в тени до такого состояния, чтобы они не осыпались.
Распространение : В России клевер луговой встречается в Европейской части (кроме Заволжского района), включая Арктику, на Кавказе, в Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке; в Украине – по всей территории.
Места обитания : Растёт по берегам рек, лесным опушкам, вдоль дорог, на лугах и гонных луговых склонах, по окраинам полей. Широко культивируется как ценная кормовая культура.
Кулинарное использование : Высушенные цветочные головки годны для заправки супов. Молодые стебли и листья добавляют в салат, а в отварном виде их используют как шпинат. Сухие измельчённые листья повышают качество хлеба. Из свежих листьев и стеблей готовят салаты. Растение используют как суррогат чая.
Интересные факты : У клевера очень характерное строение листьев, которое дало название определённой форме дорожных развязок – «лист клевера».
Лекарственные части : С лечебной целью используют соцветия с верхушечными листьями и траву клевера.
Полезное содержимое : Надземная часть содержит углеводы, стероиды, сапонины, витамины С, В, Е, К, каротин, фенолкарбоновые кислоты, кумарины, жирные масла, многие микроэлементы.
Действия : Клевер обладает отхаркивающим , мочегонным , потогонным , противовоспалительным и бактерицидным свойствами. Чаще всего он используется как отхаркивающее средство при воспалении дыхательных путей . Есть положительные результаты при лечении клевером бронхиальной астмы , анемии , цистита , дисменореи и хронического ревматизма .
Настойку соцветий употребляют при атеросклерозе , сопровождающемся головными болями и шумом в ушах, но при нормальном артериальном давлении.
В качестве мочегонного клевер используется при отёках сердечного и почечного происхождения .
Местно, в виде припарок настой или отвар соцветий используются при
Специально для специалистов сельхозпроизводства Кировской области консультанты-агрономы «Клеверов Нечерноземья» обобщили данные созревания различных сортов клевера за период с 1994 по 2017 год.
Как отмечает консультант-агроном «Клеверов Нечерноземья» Е.Н.Зязева, эффективность сельскохозяйственной деятельности предприятий в значительной мере зависит от насыщенности структуры посевных площадей многолетними бобовыми травами. Многолетние травы являются основной группой культур, определяющих состояние кормовой базы для получения наиболее дешевых кормов и влияющих на восстановление почвенного плодородия. Коэффициент энергетической эффективности возделывания и заготовки кормов из бобовых и бобово-злаковых смесей в 2-2,5 раза выше, чем у зернофуражных культур.
Наибольшие площади в полевом травосеянии среди всех многолетних трав в Кировской области и во всей Нечерноземной зоне занимают клевера – клевер луговой, клевер гибридный. Клевер может произрастать в различных почвенно-климатических условиях, на почвах разных типов, содержащих необходимое количество питательных веществ (фосфор, калий, микроэлементы) и влаги. Клевер гибридный по кормовым достоинствам и продуктивности зелёной массы на более плодородных почвах уступает клеверу луговому, однако лучше приспособлен к прохладному и влажному климату, об этом, к примеру, свидетельствуют исследования научных сотрудников НИИСХ Северо-Востока М.И.Тумасовой, В.А.Фигурина и других. К тому же, необходимо учитывать, что не только вид бобовых трав, но даже каждый сорт, имеет свои особенности развития.
Ниже в таблице приведены данные Фалёнской селекционой станции по хозяйственно-биологической характеристике сортов клевера селекции НИИСХ Северо-Востока и Фалёнской селекционной станции за двадцатилетний период.
Хозяйственно-биологическая характеристика сортов клевера
селекции НИИСХ Северо-Востока и Фалёнской селекционной станции
|
Годы |
Начало вегетации |
Начало цветения сортов клевера (1 –й укос) в условиях Фалёнской селекционой станции |
||||||||
|
Клевер гибридный |
Клевер луговой |
|||||||||
|
Фалей |
Фрегат |
Кретуновский |
Шанс |
Грин |
Трио |
Дымковский |
Фалёнский 1 |
Трифон |
||
|
1994 |
16.04 |
|||||||||
|
1995 |
27.04 |
|||||||||
|
1996 |
01.05 |
|||||||||
|
1997 |
01.05 |
|||||||||
|
1998 |
10.05 |
|||||||||
|
1999 |
25.04 |
|||||||||
|
2000 |
20.04 |
|||||||||
|
2001 |
22.04 |
|||||||||
|
2002 |
30.04 |
|||||||||
|
2003 |
01.05 |
|||||||||
|
2004 |
03.05 |
|||||||||
|
2005 |
24.04 |
|||||||||
|
2006 |
24.04 |
|||||||||
|
2007 |
18.04 |
|||||||||
|
2008 |
12.04 |
|||||||||
|
2009 |
30.04 |
|||||||||
|
2010 |
22.04 |
|||||||||
|
2011 |
24.04 |
|||||||||
|
2012 |
18.04 |
|||||||||
|
2013 |
24.04 |
|||||||||
|
2015 |
20.04 |
|||||||||
|
2016 |
18.04 |
|||||||||
|
2017 |
09.05 |
|||||||||
Анализ полученных данный наглядно показывает, насколько отличаются по годам сроки отрастания и даты прохождения фаз развития клеверов. Самые ранние фазы начала цветения у клевера гибридного сорта Фалей наступили в 1995 году 9 июня, а самые поздние - в 2002 году 30 июня, то есть разница по срокам вегетации составила 21 день. По сорту Фрегат эта разница составила 23 дня (2010 год – 17 июня и 2003 год 1 июля). У клевера лугового раннеспелых сортов (Кретуновский, Трио) наиболее ранняя фаза начала цветения зафиксирована в 1995 году (7 и 9 июня), а самая поздняя - в 2002 году (29 июня и 2 июля), разница в среднем составила 22 дня. У среднеспелого сорта Дымковский начало цветения зафиксировано 16 июня (1995 год) и 7 июля (1994, 2003, 2009 года), у позднеспелого сорта Фалёнский 1- 22 июня (1995 год) и 19 июля (1994 год).
Достаточно «уникальным» по погодным условиям оказался 2017 год.
У всех сортов клевера лугового фаза начала цветения наступила во второй-третьей декаде июля.
Сроки наступления оптимальных фаз развития для заготовки кормов и интенсивности нарастания зелёной массы в 2017 году была выше у козлятника восточного, костра безостого, ежи сборной, тимофеевки луговой, овсяницы луговой.
Проведенный анализ подтверждает необходимость наличия в хозяйствах «зелёного конвейера». В наших экстремальных климатических условиях для получения стабильных высоких урожаев зелёной массы и семян трав следует иметь несколько видов трав и их сортов, и только наиболее приспособленных к условиям произрастания, с разным наступлением сроков цветения. Выбор вида определяется не только агроклиматическими условиями местообитания трав, но и целью использования посевов, продолжительностью выращивания, обеспеченностью хозяйства посевным материалом и техникой.
Учеными Северо-Восточного региона России обоснован следующий подбор травостоев для «зелёного» и «сырьевого» конвейера.
Подготовила консультант-агроном «КН» Е.Н.Зязева